Недостаток железа и йода в организме ребенка - к чему это приводит?
Наиболее часто в практике врачи сталкиваются с проявлениями недостатка йода и железа. Дефицит железа приводит к формированию анемии, недостаток йода к серьезным нарушениям обмена веществ.
Анемия - часто встречаемое заболевание у детей. На первом месте среди всех анемий у ребенка стоит железодефицитная анемия. Анемия для малышей более опасна, чем для взрослого человека, так при анемии организм испытывает кислородное голодание, а организм ребенка еще не сформировался полностью.
Железо входит в состав гемоглобина крови, который необходим для переноса кислорода эритроцитами во все органы и системы организма. Если эритроцитов мало, значит, какие-то органы будут страдать.
Анемия у ребенка приводит к плохому росту, малыш отстает от сверстников в развитии, часто болеет, у него могут появиться хронические заболевания. При анемии ребенок бледный, кожа сухая, волосы тусклые, ломкие, тонкие, ногти мягкие, быстро ломаются. Малыш в связи с нарушениями в нервной системе в результате кислородного голодания, становится плаксивым, капризным, плохо спит. Могут быть нарушения желудочно-кишечного тракта - понос. В результате недостатка кислорода поражается и сердечная мышца - развивается миокардиодистрофия. Дети плохо переносят физическую нагрузку, плохо усваивают школьную программу, может быть повышение температуры, не связанное с какой-либо инфекцией. Часто развивается кариес.
Все это происходит в развернутой стадии заболевания. Первоначально должно насторожить: бледность кожи, снижение аппетита, отставание в психо-моторном развитии ребенка первого года жизни. Может появиться извращенный аппетит, ребенок ест золу, глину, мел, землю, снег, сосет сосульки зимой.
Помогает диагностировать анемию обычный анализ крови. Снижение уровня гемоглобина, эритроцитов свидетельствует об анемии. Если причиной снижения гемоглобина явился дефицит железа, а это самая частая причина анемии у детей, то Вашему ребенку врач назначит препарат железа. В настоящее время ассортимент препаратов железа очень богат, но только врач может назначить именно тот препарат, который подойдет Вашему малышу с учетом его возраста и веса. В настоящее время детям назначают препараты в виде растворов, сиропов или таблетированные. Внутримышечно препараты железа вводятся в небольшом количестве случаев. Это зависит от тяжести анемии.
Существует несколько правил приема препаратов железа: натощак препарат принимать нельзя; запивать следует только водой или соком (лучше апельсиновым или лимонным - содержится витамин С), но только не молочными продуктами или чаем; не принимать препарат вместе с препаратами кальция.
При выборе продуктов для меню ребенка необходимо учитывать, что больше всего железа (более 5мг в 100г продукта) содержится в говяжьей печени (перед применением ее надо вымочить в молоке 1-1,5 часа), черносливе, горохе, фасоли, желтке яйца, толокне. Умеренно богаты железом - говядина, печень свиная, шиповник, петрушка, салат. Бедные железом - яблоки, коровье молоко. В пищу необходимо включать морковь, свеклу, гранаты, сливки, морепродукты. Не следует заменять коровье молоко на козье.
Однако, нужно помнить и знать, что одной диетой вылечить анемию не представляется возможным, необходим прием препаратов железа не менее 1-2 месяцев.
Во время беременности тоже необходимо контролировать уровень гемоглобина и вовремя начать лечение анемии - это поможет избежать заболевания и у беременной и у ее будущего малыша.
Недостаток йода вызывает нарушения обмена веществ, способствует развитию зоба и снижению иммунитета. Йод необходим для синтеза гормона щитовидной железы - тироксина. Он синтезируется в организме только в присутствии йода.
Карелия эндемична по недостатку йода в воде и почве. В первую очередь йододефицит приводит к развитию эндемического диффузного зоба - увеличение щитовидной железы, снижение продукции тироксина, что приводит к уменьшению умственной и физической работоспособности. Дети отстают в развитии, формируется задержка полового развития, быстро утомляются, плохо успевают в школе, вялые, апатичные, часто болеют простудными заболеваниями.
У беременных дефицит йода проявляется развитием врожденного гипотиреоза у ребенка, врожденными пороками развития, выкидышами. У взрослого человека - снижается работоспособность, преждевременно развивается атеросклероз сосудов, появляется анемия, может сформироваться бесплодие.
Суточное количество йода, которое должно поступить в организм взрослого человека 150 мкг, ребенка грудного возраста- 50 мкг, дошкольника 90 мкг, школьника 120 мкг, подростка - 150 мкг, беременной- 200 мкг.
Профилактика дефицита йода - применение в пищу морепродуктов; йодированной соли, йодированного хлеба, молока. Выбирая йодированную соль, необходимо, чтобы коробка была картонная с вощеной бумагой внутри. Для варки такая соль не пригодна - разрушается йод в горячей воде; нельзя йодированную соль хранить и на свету - также разрушается йод. Пользы от такой соли не будет. С профилактической целью можно применять поливитамины с микроэлементами, содержащими йод.
Если же заболевание сформировалось, то врач после предварительного обследования состояния щитовидной железы и Вашего гормонального статуса, назначит Вам препараты содержащие йод (калий йод, йодомарин и др.) и при необходимости гормон щитовидной железы - левотироксин. Самостоятельно этого делать не нужно.